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昨日は金目さんがお安く
煮付けました。安いだけあって、脂が抜けてました(笑 それなりですね・・・。 朝8時に八幡さんに山車が集結し、鳥居の前で奉納のからくりをした後今日「本楽」の市内に繰り出して行きます。昨夜の残りなのか、朝引っ掛けたのか、赤ら顔の衆に曳かれて晴れの舞台へ。 お囃子も心地よく、お祭りならでは。 お祭りとはつながり無く、ただ、朝早くから行動したので、ミートソースをじっくり煮込み パスタに。 おともはブルスケッタ。 2日間絶好のお祭り日和でした。水の都のお祭りだけに、必ずどちらか一日、「雨」が降るお祭りなのに。70年ぶりの山車13台そろったお祝いでしょうか。 夜8時には提灯をまとった山車が八幡さんに帰ってきます。境内にからくりのお首を捧げて、各町にかえっていきます。(かあちゃん前述) 水の都に夏がきます。 ぜひ、いらして下さい。屋台の数も全国屈指だそうです。境内には見せ物小屋もありますよ。
by tetu061218
| 2012-05-13 13:28
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Comments(6)
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さくらママ
at 2012-05-13 20:00
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かあちゃん、家も「金目」だったよ。
今日は塩焼きにしたの。煮付けもいいけど塩焼きは美味しいよって魚屋の兄ちゃんが教えてくれてからは塩焼きが多くなってます。 脂乗ってたよ、芽衣ちゃんもいただきました。 今日は風も無く良い天気でお祭り日和でしたね。 山車はお祭りが終わると各町内に帰って行って又来年ですか。 一度行きたいな。
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才蔵日和
at 2012-05-13 21:10
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美味しいご飯…うふふ…今日はご飯食べた後にブログ見てます(笑)
お腹すいてる時って…ツライからね~(爆) かあちゃん、見せ物小屋って…何を見せるの? こちらは…大きなお祭りでも…見せ物小屋って見たことがナイ! 楽しそうですね~
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コテツおかん
at 2012-05-14 18:14
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ティ~ママ☆
at 2012-05-14 22:31
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金目鯛の煮つけかぁ~おばあちゃんが良く作ってくれたな~
あ、生きてるけど^^御年89歳^^ 最近の子供は骨取るのめちゃめちゃヘタクソなんですよ、さんまでも! さんまの骨とれねぇってど~ゆ~ことだって感じでしょう^^; 今はね…骨なしの魚ってのが売ってまして…ですね… あ~~~~金目ちゃんが懐かしい…めっちゃ食べたい…^^ 春のお祭りって、いいですね~^^ 立派な…山車ってゆ~んですか?たくさん集まると、迫力あるだろうなぁ・・・
近所だったら絶対に祭り行ってるね!
リンゴ飴ももちろん売ってあるんだよね~♪ 金目鯛のお汁が光ってる~(* ̄▽ ̄*)♪ めっちゃ美味しそうだわ♪ 煮つけ食べたいけれどなかなか難しい料理ですよね~^^; おう♪スパゲッティ♪今夜は我が家もスパにしよう!(^^)!
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まさ
at 2012-05-15 08:24
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>さくらママさん
脂がのった金目さんの塩焼き。美味しそう、てか、美味しいでしょう。やはり魚屋さんにある魚は目利きの利いたよいものなのでしょうね。スーパーの大量仕入れものとはわきゃ〜違う。 市内のあちこちに山車の格納庫があるのです。 >才蔵日和さん 見せ物小屋。まあ、世の中にはありえないはずのことを見せてくれます。ちょっとこういう場ではコードにひっかかりそうな類いです(汗 >コテツおかんさん え〜金目は高いですね。刺身になるようなのは超高級魚ですもんね。たまにスーパーでの切り身でもいいのあったりしますけどね。 からくり。それぞれ工夫されていますよ。人のように踊ったり、変身したり。 >ティ〜ママさん 煮付けってびくびく味付けせず、濃いめでがっつり味付けするのがコツですよね〜。なかなか、勇気を持って濃いめにできないんですが。 ここいらでは、犬山のお祭りの山車が立派です。それに桜の季節に行われる為、タイミングのいい年は、満開の桜のもと行われます。県内ではもちろん高山祭りの山車。 >こてつママさん 屋台、最近のトレンドはなんでしょうね。昔なかったバナナのチョココーティングものとか、新しいのどんどん出ますね。
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