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今日は寒さを感じました。
お久しぶりです、とうちゃんタラフクです。 1ヶ月展覧会続きでしたからようやく登場です。 今日作って食べたもの。 昼に 茄子をオリーブオイルで炒め(軽く塩胡椒)、耐熱皿に入れ自家製のミートソースをかけモッツァレ ラチーズ。200℃のオーブンへ。出て来たらパセリ。 普通にボンゴレビアンコ。 夕飯にロールキャベツを作りました。 ネタは合い挽きに塩胡椒ナツメグ、タマネギと椎茸のみじんぎり卵黄と小麦粉入れてこねます。 芯をそいで蒸して軽く塩したキャベツで巻き、コンソメイン昆布+薄口醤油で煮て自家製トマトソー スを掛けていただきました。かあちゃんはバター入れました。 その他、鰯のしょうが煮と黒豆の枝豆を茹でました。ちょっと時期が過ぎたかな。 ちょっと寒かった展覧会合間のとうちゃんタラフクでした。
by tetu061218
| 2012-11-03 18:53
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Comments(8)
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ティ~ママ☆
at 2012-11-03 20:01
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・・・なんとオサレな・・・(´∀`*;)
我が家の昼飯アップしましょか・・・? ハンカチ無くして見れませんよ・・・(笑)
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りゅうママ
at 2012-11-04 11:30
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昨日、全国展の会場を見てきました~。
8月の会報の案内には前日16日の12時に開場とあったようですが、現地の防災上の条例が変わって、夜間(夕方5時~早朝5時)は駐車禁止になったそうです。 なので、会場に入れるのは、早朝5時です。 一応、お知らせしておきますね。 あと、私のブログの方に空メールもらえますか?
あら〜お昼前に見るモンじゃナイですねぇ。昼はコッテリ系にしちゃおうかな?(体重が〜)キャベツが安くなって来ましたもんね。ロールキャベツ…めんどい…でも食べたい…食い過ぎそう…ワイン飲み過ぎそう…ジレンマ!
今日はドコゾの連合展へ行かないのですか?北陸とか…遠い?大阪とか? わ〜全展って朝5時まえに入っちゃダメなの? そりゃ〜遠くからいらっしゃる方にはキビシイですね。 佐野アタリのSAが日本犬積んだクルマでいっぱいになりそうだ!
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まさ
at 2012-11-04 15:52
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>ティ〜ママさん
あれ、ハンカチが必要な・・・。汗が出るの?カライんだな(笑 >りゅうママさん 防災上ですか。たしか京都の時もそんな話でしたが行ってみるとどう見ても前夜組がいたようでしたので保存会の責任でなんらかの措置がされるのとはちゃいます?? >リイチさん 下ごしらえは多少ありますが、一晩水に浸してとか、一週間味を染みさせてさらに一週間塩抜きして、とかない限りはめんどいなんてことはないでしゅ(笑 いえいえ、今年は全展日程が前倒しなので直前の日程はパスしました。出れば本部賞!の優秀犬と違い管理勝負の我が家は地方展終了後1ヶ月の準備期間が必要との経験則です。9月末初戦への準備からの3ヶ月max臨戦モードは「人」側が無理との結論なのです。ブッ続けは、若犬なら問題ないけど5-6歳を境にお犬もそうはいかなくなるよ。 そう、全展だとどこかのSAでそんな場面があるかと思いきや未だかつて、ないですねそういうの(笑
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かあちゃん
at 2012-11-04 19:16
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りゅうママさん>はあい!ママさんのメールに送っておきましたよ~!
お会いできることを楽しみにしています^^
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nuts0312 at 2012-11-05 09:05
あ、うちも土曜日の昼ミートソースやったよ。
一緒♪一緒♪ うちのはね~あっためてだーっとかけるだけのヤツやけど。 もちろんそれだけじゃないよ。お茶もつけたよ! ハンカチじゃ足りない・・・バスタオルくらいいるかも(涙)
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りゅうママ
at 2012-11-05 11:10
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かあちゃん
at 2012-11-05 20:00
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ナツオ母さん>いいのいいの!それで充分だ!
誰か文句言ったヤツいるか?いないでしょ?^^ だって、ナツオさんにあんなステキなカッパを作ってやれる母さんだもん。 そいで、ムスメさんが「アタシのも・・」と言ったのに・・・・ 作ってやって!笑 100均じゃいやああああ!笑 りゅうママさん>シゴト中にとうちゃんから、「りゅうママさん 送れないって言ってるよ」と連絡があり、とうちゃんから もう一度送ってもらいましたが、どーでしょ? 携帯の番号も入れましたので、何回も文章を打つのめんどいだろうから、電話していただいてもいいですよ~! それか、非公開に入れてくださってもいいですし。 待ってまーす!
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